Коптильня горячего копчения «Смакуй Мини» (15л) используется для холодного и горячего копчения мяса, рыбы, птицы, дичи, колбасных изделий и овощей, разными способами.
Конструкция
Коптильня «Смакуй Мини» сделана из пищевой нержавеющей стали AISI 430 и подходит для копчения мяса, птицы, рыбы, колбасных изделий, сала или сыра. Плотная крышка со специальным штуцером обеспечивает комфортную работу устройства без попадания дыма в помещение.
Время приготовления составляет от 30 мин. до 2 часов (в зависимости от типа продуктов и размера кусков).
| Параметры | Значения |
| Высота коптильни | 20 см |
| Диаметр коптильни | 31 см |
| Диаметр коптильни | 3 мм |
| Толщина стенок | 1 мм |
| Толщина дна | 6 мм |
| Толщина противня | 2 мм |
- Коптильня Мини (15л) - 1 шт;
- Поддон для щепы - 1 шт;
- Поддон для сбора жира - 1 шт;
- Противень для продуктов - 1 шт;
- Шомпол для продуктов с крючками - 1 шт;
- Сантех комплект - 1 шт
Сантех Комплект:
- термометр биметаллический - 1шт;
- хомут 2020 - 1 шт;
- силиконовая прокладка под хомут - 1 шт;
- шланг армированный - 5 м;
- инструкция по эксплуатации - 1 шт;
В подарок:
- Щепа - 1 кг;
- Шпагат для обвязывания продуктов - 10 м;
- Брошюра с рецептами - 1 шт.
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
