Керамический овальный наборной ТЭН

Керамический овальный наборной ТЭН применяется для достижения наивысшего качества выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в подовых электрических печах за счет равномерного («мягкого») распределения тепловых потоков внутри камеры выпечки, создавая при этом эффект выпечки в старой каменной печи.

Преимущества

• Равномерное распределение тепловых потоков по камере хлебопекарной печи.
• Возможность неравномерного распределения мощности по длине тэна для создания термозон.
• Высокая коррозионная устойчивость керамических материалов.
• Большой срок службы.
• Большая огнеупорность керамики (до 1000 °С) по сравнению с трубчатыми электронагревателями (ТЭНом).